Bonsoir,
Si on parle de dimension sur K je suppose que U, V et W sont des K-espaces vectoriels, tu n´as pas vu la notion de dimension d´un espace vectoriel ? dimension finie ça veut dire que l´espace est engendré par un nombre fini de vecteurs, tu as dû voir des propriétés des espaces de dimension finie si tu dois répondre à cette question, non ?
Pour dim V finie implique dim U et dim W finies : comme la suite est exacte,

est injective donc U est isomorphe à un ss-espace vectoriel de V, et

est surjective de V de dimension finie dans W...
Pour la réciproque c´est plus compliqué : il faut partir de bases de U et de W, envoyer la base de U dans V par

, choisir des antécédents des éléments de la base de W par

(qui est surjective), et montrer qu´on obtient une famille génératrice de V.