Modalités Caractéristiques dans une population

[jack_sparow]

Bonjour à toutes et à tous.

Je dispose d'une population totale de 5 000 000 individus.
Je connais la Catégorie Socio Professionnelle de chacun des individus.

De cette population, j'extrait 1% des individus qui ont une certaine caractéristique.

J'aimerais déterminer si parmis la sous population que j'ai extraite, une catégorie socio-professionnelle
se dégage plus que les autres (par exemple les ouvriers sont caractéristiques de cet échantillon).

J'aimerai effectuer un test statistique du type:

Si statistique de test > seuil, alors modalité Ouvriers sur-représentées au risque x% de se tromper.

Pouvez vous me guider sur la démarche à effectuer?

Merci d'avance.

Jack