Chimie organique

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ? Posez vos questions de chimie ici
kate
Membre Naturel
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Enregistré le: 28 Fév 2006, 15:21

chimie organique

par kate » 13 Mai 2006, 14:54

bonjour à tous
je coince un peu pour un exo donc si quelqu'un aurait l'amabilité de m'aider merci beaucoup d'avance
voilà l'énoncé
on souhaite oxyder du menthol par 1 solution acidifiée de permanganate de potassium. pour cela o introduit dans un ballon une masse de masse m=11.7 g de menthol et un volume v= 160 mL de solution oxydante de concentration c=0.20mol/L. on chauffe à reflux pendant 20 minutes.
On laisse refroidir le mélange à l'air puis on détruit l'excés d'oxydant avec qqles gouttes d'éthanol; les produits ainsi formés sont sans incidence pour la suite des opérations. on transvase ensuite le mélange obtenu dans une ampoule à décanter: 2 phases apparaissent. on élimine la phase aqueuse puis on lave la phase organique avec 20 ml de solution saturée d'hydrogénocarbonate de sodium lorsque cesse l'éffervescence on élimine la phase aqueuse et on rince avec 20 ml d'eau distillée .on éliminne à nouveau la phase aqueuse on récupère la phase organique sur des cristaux de chlorure de sodium anhydre afin de la sécher. Aprés infiltration on recueille une masse m'= 7.45 g de menthone
données: µ=0.89 g/cm^3 t°fusion=-6.6°C t°ebulition=210°C indice de réfraction n= 1.4498
solubilité dans l'eau trés faible
l'éthanal l'éthanol et l'acide éthanoique = trés soluble dans l'eau
1)il demandait la formule brute puis la semidvlpée
j'ai trouvé C10H20O
2)il demandait la classe de l'alcool puis les formule brute et semidvlpée du menthone j'ai mis que c'est un alcool secondaire et pour la formule brute C10H18O
3)on nous demandait de dessiner le montage de l'expérience
4)l'équation de l'oxydation du menthol par le permanganate de potassium
5C10H20O + 2MnO4^- + 6H^+ donne 5C10H18O + Mn^2+ + 8H2O
5)vérifier alors que le menthol est le réactif limitant
c'est là que j'ai un peu de mal :help:



kate
Membre Naturel
Messages: 56
Enregistré le: 28 Fév 2006, 15:21

par kate » 13 Mai 2006, 17:04

en fait j'ai trouvé avec la longueur du texte je m'étais un peu perdue
pour la question soit x=0.015mol/l ou x=0.016mol/l donc le réact lim est bien le menthol
6)a on nous demande quel type de réaction subit l'éthanol ajouté en fin de réaction
c'est une oxydation non?
b)citer au moin l'1 des 2 produits organiques susceptibles de se former lors de l'élimination des ions permanganate en éxcés alors là je sèche
c) pourquoi leur formation ne pertube pas la séparation de la menthone.je me demande si ça n'aurait pas quelque chose à voir avec les solubilités des espèces?
y a encore d'autre questions mais je vous dirait un peu plus tard je vais y réfléchir encore un peu
merci de me répondre svp

 

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