Comme le dit barbu :lol3: l'espace dont tu parle (celui des fonction "essentiellement" bornées sur X, c'est à dire bornées sur une partie de complémentaire nul) est en général plutôt noté avec un L "rond" (en LaTeX \mathcal L ->

) d'où l'intérêt de préciser sur quel espace tu te place...
Et sur cet espace là, il me semble complètement évident qu'on ne risque pas de définir la norme d'une fonction f comme étant le sup des f(x) pris sur l'ensemble de TOUT les x, vu que :
1) Le sup en question a de forte chance d'être infini vu que la seule condition pour qu'une fonction f soit dans ton espace est qu'elle soit
essenciellement bornée et pas qu'elle soit "réellement" bornée.
2) Cet espace là, il n'a que peu d'intérêt au sens de la théorie de la mesure : c'est l'espace L "droit" qui est intéressant (son quotient par la relation "être égal presque partout") et si tu veut que ta norme passe au quotient, il faut évidement qu'elle donne la même valeur pour deux fonctions égales presque partout ce qui n'est évidement pas le cas du sup pris sur l'ensemble de TOUT les x de X.