Bonsoir,
On sépare le saturé des insaturés d'une huile végétale par extraction au furfural dans une colonne à goutte fonctionnant à contre courant. La phase continue contient 95% de furfural en poids avec un débit total de 84T/h (le reste est de l'huile). La phase dispersée contient 21.8% de furfural en poids avec un débit total de 7.8T/h.
masse volumique furfural : 1159kg/m3
masse volumique huile : 919kg/m3
viscosité furfural 1.67*10-3 Pa.s
viscosité huile 6*10-2 Pa.s
Il faut déterminer les conditions d'engorgement et la section de la colonne provoquant cet engorgement.
On détermine Use avec la courbe représentant Y en fonction de beta.
On a S= Qs / Use * ut = (2.16/962) / (0.072*8*10^-5)=389 m² Est-ce correct ?
On se place à 60% de l'engorgement et il faut calculer le diamètre de la colonne mais je ne vois pas comment procéder.
