La vitamine C, ou acide ascorbique C6H8O6, est souvent prescrite en cas de grippe ou en période de convalescnce. Elle peut se présenter en sachets contenant, entre autres, une masse m1= 1.0g de vitamine C et m2 = 6.05g de saccharose C12H22O11.
1. Déterminer les quantités de matière de vitamine C et de saccharose contenues dans un sachet.
2. Le contenu de ces sachets doit être dissous dans un demi-verre d'eau. En considérant que le volume de la solution obtenu vaut V = 125 mL, déterminer les concentrations molaires de ces solutés dans la solution.
Aide :
1. distinguer le cas du saccharose et le cas de vitamine C. Il y a donc 2 calculs de quantité de matière différentes. Il ne faut surtout pas additionner les données du saccharose avec celle de la vitamine C.
Un calcul de masse molaire pour chacun des 2 cas peut vous être utile pour répondre a la question.
2. Il y a 2 concentrations différentes : une saccharose et une de vitamine C, même si le volume est le même.
