Petit problème physique

[bipbip8]

Bonjour,

Je vous solicite suite à un exercice qui me bloque. Le voici :

Un etudiant ayant bien travaillé son cours sur les corps pur se demande si en entretenant à l'aide d'une pompe à vide, une pression suffisament basse dans un ballon contenant de l'eau liquide à 20°C, il pourrait à la fois faire bouillir de l'eau et la congeler.
Cela peut-il être vrai ? Pourquoi ?

Pour repondre, le diagramme pression température du corps pur de l'eau peut aider.

Données:
- pression de vapeur saturante de l'eau à 20°C : 2.33 mbar
- La pompe à vide peut maintenir une pression de quelques dixièmes de mbar
- La vaporisation de l'eau est un phénomène très endothermique.

NB: aucun calcul n'est necessaire

J'aurais dit que la pression est suffisament faible pour la vaporisation. Mais vu que la température est de 20°C et que celle au point triple est de 0.01°C alors elle ne peut pas se congeler ... Sans aucunes certitudes ...

[Black Jack]

Tout est là.



:zen:

[bipbip8]

Donc c'est impossible ?

[Mathusalem]

Le gros trait rouge, c'est la ligne verticale qui représente la ligne à 20 degrés celsius (293 degrés Kelvin). Sur ce diagramme des phases de l'eau, tu vois qu'il n'existe que des lignes entre vapeur (gaz) et liquide. Tu n'as pas de ligne vapeur solide. Donc tu ne peux pas (en te trouvant sur la ligne) avoir les deux phases solide et gazeuse. Tu peux que avoir liquide et gazeux. Il faudrait que tu descendes en température pour que cela soit possible. Par exemple à 250 kelvin