Diagramme binaire

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ? Posez vos questions de chimie ici
Anonyme

Diagramme binaire

par Anonyme » 21 Fév 2006, 08:45

Bonjour à tous,

Je cherche des renseignements sur le diagramme binaire isobare liquide-vapeur eau/huile.

Si possible, je cherche un site ou je peux voir ce genre de diagramme ainsi que la nature des phases qui le compose.

Merci d'avance



 

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