Calcul gradient de température

[Cr3puscule]

Bonjour à tous, j'aurai un petit service à demander aux matheux :lol3:
je vous pose le problème: j'ai une brique dont les dimensions sont les suivantes: [230*114*64]mm
la surface est initialement à 5°C et le coeur de la brique est initialement à 60°C. la masse volumique est de 1170kg/m3 et la chaleur spécifique est de 2580 J/(Kg.°C). Je fais chauffer la brique dans un four et au final j'obtient une température de surface de 100°C et une température à coeur de 60°C.

J'aimerai calculer le gradient de température pour ensuite trouver la quantité d'énergie qu'il faut fournir afin d'obtenir ce résultat.

En vous remerciant, bonne journée à tout le monde :ptdr:

[Judoboy]

Sans connaître la température entre la surface et le coeur ça me paraît difficile.

[Cr3puscule]

Sans connaître la température entre la surface et le coeur ça me paraît difficile.

autant pour moi, une erreur dans l'énoncé: ma température de surface au début est de 5°C et ma température de coeur est de 5°C également (placée dans un frigo).
aprés "cuisson" la température de surface est de 100°C et la température de coeur est de 60°C. :mur: