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Un lait frais contient de 15 à 18°D, il caille à 60-70°D. C'est peut-être possible, même si ça paraît bizarre. EDIT : J'ai refait mes calculs, en utisant une méthode similaire à la tienne. Je trouve aussi 122°D (ou un peu plus, je ne sais plus). Un pote a trouvé 123°D de son côté. C'est peut-être n...
- par Gulien
- 04 Jan 2008, 18:15
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- Forum: ☣ Chimie
- Sujet: Acide lactique
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Tu as surtout trouvé une concentration en mL, et non en L. Je crois que tu as directement multiplié par 6,8 mL, alors qu'il faudrait plutôt multiplier par 6,8 * 10^-3 pour obtenir une concentration en L ;-) ! Tu devrais normalement trouvé le même résultat que moi, même s'il est faux.
- par Gulien
- 04 Jan 2008, 10:39
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- Forum: ☣ Chimie
- Sujet: Acide lactique
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Me revoilà ^^ ! J'ai tenté avec cos 2x = sin x . cos 2 x = cos (pi/2 - x). On a donc : 2x = pi/2 - x + 2kpi. 3x = pi/2 + 2kpi. x = pi/6 + 2 kpi. Il faut poser une deuxième équation comme avec les sin ? Si oui, laquelle ? Autre équation : (2 cos 2x - 1)(sin x + 1) = 0 Je dois procéder comme ceci ? 2 ...
- par Gulien
- 03 Jan 2008, 13:11
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- Sujet: Egalité trigonométrique.
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Salut Yvelines, et merci de m'avoir répondu aussi vite ! Alors si j'ai bien compris : Equation de la réaction : CH3 - CHOH - COOH - OH- --> CH - CHOH - COO- + H2O. Tu as aussi calculé la concentration d'acide lactique, qui est de 0.02 * V(OH-) mole par litre de lait. Il y a cependant un "truc&q...
- par Gulien
- 03 Jan 2008, 12:07
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- Forum: ☣ Chimie
- Sujet: Acide lactique
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Bonsoir ! J'aimerais vérifier les résultats d'un exercice de chimie, en rapport avec les réactions acido-basiques. 1) On me demande d'écrire la demi-équation chimique de l'acide lactique, par analogie avec l'acide ethanoïque. Ma solution : Acide lactique : Formule semi-développée : CH3 - CHOH - COOH...
- par Gulien
- 02 Jan 2008, 20:58
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- Forum: ☣ Chimie
- Sujet: Acide lactique
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Ok !
Reprenons :
3x = -2x + 2kpi
2x + 3x = 2kpi
5x = 2kpi
x = 2kpi
Et :
3x = pi - (-2x) + 2kpi
-2x + 3x = pi + 2kpi
x = pi + 2kpi
Solution : le cercle ?
EDIT : je viens de modifier mes calculs, le premier résultat était incorrect (il l'est peut-être toujours).
- par Gulien
- 02 Jan 2008, 19:05
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- Sujet: Egalité trigonométrique.
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Salut !
Donc :
sin (3x) = sin (-2x)
D'où :
3x = -2x + 2kpi
3x = pi - (-2x) + 2kpi
3x = pi + 2x + 2kpi
... ?
On met le tout sur 3 ?
- par Gulien
- 02 Jan 2008, 18:54
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- Sujet: Egalité trigonométrique.
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Bonsoir ! Je sèche sur un truc plutôt bête mais qui m'empêche d'avancer. Je ne sais en effet pas comment résoudre l'égalité suivante dans [ 0 ; 2pi ] (le cercle trigonométrique quoi) : sin 3x = - sin 2x J'ai tenté ça pour l'instant (application des propriétés) : sin 3x sin (pi - 3x) - sin 2 x sin (p...
- par Gulien
- 02 Jan 2008, 18:31
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- Sujet: Egalité trigonométrique.
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