Exercice sur les pourcentage DM

[Nabilaa]

Exercice tres difficile pouvez-vous m'aider svp


Voici la composition de 4 fromages:
-fromage A: 40% de matière grasse sur extrait sec et 82% d'humidité.
-fromage B: 20% de matiere grasse sur extrait sec et 40% de matière seche.
-fromage C: 17% de matière grasse sur extrait sec et 50% d'humidité.
-fromage D: 15% de matière grasse sur extrait sec et 70% de matiere seche.
Dans le cadre d'un regime amincissant, quel fromage a-t-on interet a priviligié ( en envisigeant la meme masse de chacun d'eux) ?

[Dr Neurone]

Bonsoir Nabilaa ,

Pour maigrir c'est le fromage A que je te préconise ; cherche un moment pourquoi.Je vais voir la 2ème mi-temps.

[Florélianne]

Bonsoir,
j'aime mieux les math. que le sport...
fromage A: 40% de matière grasse sur extrait sec et 82% d'humidité.
pour obtenir la masse totale il faut ajouter l'extrait sec et l'humidité (ou eau)
donc les 40% de matière grasses sont le pourcentage sur la masse totale moins l'humidité 82%
c'est à dire 40% de (100% - 82%)
donc 40% de 18% c'est à dire 4/10 x 18/100 = 72/1000
donc 7,2%

Fais de même pour les autres fromages, et si tu fais un régime (amaigrissant ou cholesthérol) tu prends celui qui a le plus faible pourcentage de graisse

Tu verras, c'est facile !
Bonne soirée