Masse volumique de la chair du poisson:
Un poisson d'eau douce a un volume V. La masse volumique moyenne de sa chair et de ses arêtes est désignée par p1. La masse volumique de sa vessie natatoire est p2, voisine de la masse volumique de l'air. Lorsque le poisson nage en eau peu profone, on peut considérer que: p2=1,3 g.L-1.La masse volumique de l'eau douce est p e qui est égal à 1000 Kg.m-3.Le volume de la vessie natatoire représente 10% du volume V. On se propose de déterminer la masse volumique de la chair de poisson.
A/ Quel est le volume de la chair de poisson? Le volume de sa vessie natatoire?( expressions littérales).
B/ Exprimer la masse du poisson en fonction de p1 p2 et V.
C/ La relation d'équilibre du poisson correspond à l'égalité des forces qui s'exercent sur lui. Ecrivez cette égalité en fonction de p1 p2 pe V et g.
(Rappel: la valeur de la poussée d'archimède est égale au poids du volume d'eau déplacé).
D/ Calculer p1 et commenter le résultat obtenu.
Pour information : Poussée d'archimède= p*V*g( p= masse volumique du fluide, V= volume déplacé en m3, g=intensité de la pesanteur).
et P=m*g
