Réactions et saponification

[aurk]

Bonjour, pour un TP sur la cinétique, nous avons:
-introduit dans 8 erlens 25 mL de H2SO4 à 5.8E-3 mol/L et 3 gouttes de phénolphtaléine.
-transvaser 2 ballons de 100 mL, l'un contenant NaOH à 10-2 M et l'autre CH3CO2C2H5 à 10-2 M aussi, dans un erlen (réaction de saponification)
-prélever à plusieurs moments 10 mL de l'erlen dans lequel à lieu la saponification que nous avons versé dans celui qui contient H2SO4
-titrer ce dernier par NaOH

H2SO4 sert de réactif de blocage de la réaction de saponification en réagissant avec NaOH.

Je ne sais pas comment savoir si le couple acide-base à utiliser pour la réaction de blocage et celle de titrage est H2SO4/HSO4- ou H2SO4/SO4^2-.
Pouvez-vous m'aider?
Merci

[entropik]

Pour ce que tu appelles la réaction de "blocage" qui n'est autre qu'une réaction acide-base seule la première protonation importe.
Pour faire un titrage correct il faut tenir compte des 2 sauts de pH même si le deuxième est nettement plus faible que le premier.
Attention à bien écrire tes couples, le premier a un pKa de -9, le second a un pKa de 1,9