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Acide insaturé

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ? Posez vos questions de chimie ici
aldo31
Messages: 4
Enregistré le: 19 Fév 2008, 19:17

acide insaturé

par aldo31 » 20 Fév 2008, 12:06

Bonjour,
Voilà en fait je dois trouver un acide insaturé sous forme d'un ester. :cry:
Si quelqu'un a une idée je suis preneur!


maurice
Membre Rationnel
Messages: 848
Enregistré le: 27 Juin 2006, 19:40

ester

par maurice » 21 Fév 2008, 22:43

Les huiles végétales sont des esters d'acides insaturés avec un trialcool qui est le glycérol
 
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