Alors surtout, pas de panique !
En fait, quand on écrit

,

, ...

, c'est juste pour donner un nom à des nombres, et pouvoir les "ranger" facilement. Par exemple, je peux dire, au début d'un exercice :
Soit

. Calculer

. Il suffit alors de remplacer

,

et

par leurs valeurs. Si je veux parler de

,

ou

, je peux dire "Considérons les

", je pourrais dire aussi "Considérons les

". C'est un peu comme si je prenais une liste de classe et que je numérotais les élèves dans l'ordre alphabétique :
Premier élève sur la liste :

Deuxième élève :

...
Dernier élève :

(s'il y a

elèves)
Ensuite, la seule chose que tu dois savoir c'est qu'une fonction polynomiale (on dit pour faire plus court, un polynôme), c'est juste une fonction P de

dans

du type
 = machin + truc*x + bidule*x^2 + ... + chose*x^k)
, où
les puissances sur les x doivent être positives ou nulles, et où machin, bidule, truc et chose sont des nombres réels.
Par exemple :
 = x)
est une fonction polynomiale (on dit qu'elle est de degré 1, car la plus grande puissance de x qui intervient est 1).
 = 2)
est une fonction polynomiale, de degré 0.
 = -1 + 3x -50 x^{20})
est une fonction polynomiale de degré 20.
Par contre,
 = \frac{1}{x}=x^{-1})
n'est pas polynomiale car la puissance est négative.
=sin(x))
n'est pas une fonction polynomiale car tu n'as pas quelquechose sous la forme que j'ai mentionné plus haut.
=x sin(x) - 2)
n'est pas une fonction polynomiale, pour la même raison.
Est-ce que tu comprends un peu mieux ?
N'hésite pas à poser d'autres questions !