Quantité de matière

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ? Posez vos questions de chimie ici
trater
Membre Naturel
Messages: 31
Enregistré le: 23 Sep 2006, 18:04

quantité de matière

par trater » 27 Sep 2006, 13:51

bonjour, j'ai une question sur un exercice:

on nous dit que sur un tube de juvamine, on peut lire:"la vitamine C de 300g d'orange dans un comprimé".

1) sachant qu'un comprimé contient 0.148 g de vitamine C (ou acide ascorbique), quelle quantité de matière de vitamine C contient 1kg d'orange?
donnée: masse molaire de l'acide ascorbique= 176g/mol

je n'aurais pas eu de problème si on me disait simplement de calculer la quantité de matière(j'ai trouvé 8.4*10^-4 mol) mais là on nous dit dans 1kg ???

merci



anima
Membre Transcendant
Messages: 3762
Enregistré le: 15 Sep 2006, 11:00

par anima » 28 Sep 2006, 10:47

trater a écrit:bonjour, j'ai une question sur un exercice:

on nous dit que sur un tube de juvamine, on peut lire:"la vitamine C de 300g d'orange dans un comprimé".

1) sachant qu'un comprimé contient 0.148 g de vitamine C (ou acide ascorbique), quelle quantité de matière de vitamine C contient 1kg d'orange?
donnée: masse molaire de l'acide ascorbique= 176g/mol

je n'aurais pas eu de problème si on me disait simplement de calculer la quantité de matière(j'ai trouvé 8.4*10^-4 mol) mais là on nous dit dans 1kg ???

merci


Tu fais une regle de trois :P

Si tu as dans 300g d'oranges 0.148g d'acide ascorbique, alors il y a x g d'acide ascorbique dans 1000g :)

Ensuite tu convertis direct en mol :)

 

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