Espèces chimiques

Peut-on mélanger l'huile et l'eau ? Posez vos questions de chimie ici
nulmaths
Membre Naturel
Messages: 59
Enregistré le: 16 Sep 2006, 13:26

espèces chimiques

par nulmaths » 02 Nov 2006, 15:06

Bonjour qui pourrait m'aider :

L'éthanol est il une éspèce chimique naturelle ?
Comment peut on l'obtenir ?

Merci d'avance



maurice
Membre Rationnel
Messages: 848
Enregistré le: 27 Juin 2006, 19:40

par maurice » 02 Nov 2006, 22:17

On obtient l'éthanol en laissant fermenter des solutions de sucres comme le glucose, en présence de levures. Le jus de raisin est un bon exemple. En fermentant, il donne du vin, qui est une solution contenant à peu près 12% d'éthanol et 88% eau.
Ce n'est pas une substance franchement naturelle, mais qui s'obtient à partir de produits naturels.

 

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