bonjour a tous,
j'aimerais savoir si la molécule de cystéine qui est un acide aminé de formule :
HSH2C-CH-COOH
NH2
EST une molécule chirale est pourquoi?
MERCI D'avance tcheut.
La cystéine
2 messages
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par Izaguff » 27 Oct 2006, 13:21
salut,
la cystéine est une molécule chirale car elle possède un carbone asymétrique en alpha qui porte 4 substituants différents (qui sont HSH2C /H /COOH /NH2). Le seul acide aminé qui ne soit pas chiral est la glycine qui porte un hydrogène sur sa chaîne latérale ( le C asymétrique porte alors H / H / COOH/ NH2, donc pas 4 substituants différents)..
la cystéine est une molécule chirale car elle possède un carbone asymétrique en alpha qui porte 4 substituants différents (qui sont HSH2C /H /COOH /NH2). Le seul acide aminé qui ne soit pas chiral est la glycine qui porte un hydrogène sur sa chaîne latérale ( le C asymétrique porte alors H / H / COOH/ NH2, donc pas 4 substituants différents)..
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