Lipides protides

par **laure83** » 10 Fév 2007, 21:36

:mur: bonsoir
est ce que quelqu'un peut m'éclairer sur des exemples précis de façon a démontrer le role structurel des lipides et des protides.
elles ont un role dans les membranes cellulaire, .... mais il me faut d'autres exemples
également je cherche un ou des livres de bio concernant ces programmes
merci

par **S@m** » 13 Fév 2007, 23:06

lipides=> roles energetiques ( Ac gras) et structuraux dans les membranes, ou comme précurseurs de mediateurs (via l'ac arcachidonique)
proteines heu ben soit ca peut etre des enzymes , ca participent aussi aux membrane, ca peut-etre des hormones aussi...plein de choses :++:

plus d'infos sur chups jussieu => http://www.chups.jussieu.fr/polys/biochimie/SGLbioch/POLY.Chp.1.html :++:

Lipides protides

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