Salut!
Une rétroaction, c'est la réponse d'une hormone à sa propre stimulation. Lorsqu'elle est négative, cela signifie que l'effet produit va dans une diminution de production de l'hormone.
Je prens l'exemple de la testosterone (mais c'est valable aussi pour les ooestrogenes, la progesterone etc). La testosterone est produite par le testicule sous l'action en gros de la FSH et de la LH.
Lorsqu'elle est produite, elle "intime l'ordre" à l'axe hypothalamo-hypohysaire de diminuer la production de GnRH ( produite par l'hypothalamus) et de FSH & LH (produite par l'hypophyse, et normalmenet induite par la GnRH). Avec moins de FSH et LH, le testicule est moins stimulé! Du coup il produit moins de testosterone!
C'est pourquoi on apelle ça rétroaction négative: rétroaction parcque c'est la testosterone qui agit sur un autre complexe (l'axe hypothalamo-hypophysaire) pour controler sa production, et "négative" parcque l'effet immédiat est une diminution.
A noter que puisque sur le coup moins de testosterone est produite, hypophyse (sous l'influence de la GnRH de l'hypothalamus) produira de nouveau un peu plus de FSH et LH (puisque moins soumise à la retroaction négative de la testosterone) et du coup, un peu plus de testosterone sera produite, qui de nouveau effectuera une forte rétroaction...etc...c'est une forme de cycle :++:
Voici un site, peut-etre un peu compliqué encore mais avec de beaux schémas, surtout en bas :++:
http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/cybernetique/03homme.htm