quantité de matière

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Posted by: trater

bonjour, j'ai une question sur un exercice:

on nous dit que sur un tube de juvamine, on peut lire:"la vitamine C de 300g d'orange dans un comprimé".

1) sachant qu'un comprimé contient 0.148 g de vitamine C (ou acide ascorbique), quelle quantité de matière de vitamine C contient 1kg d'orange?
donnée: masse molaire de l'acide ascorbique= 176g/mol

je n'aurais pas eu de problème si on me disait simplement de calculer la quantité de matière(j'ai trouvé 8.4*10^-4 mol) mais là on nous dit dans 1kg ???

merci


Posted by: anima

Citation:
Posté par trater
bonjour, j'ai une question sur un exercice:

on nous dit que sur un tube de juvamine, on peut lire:"la vitamine C de 300g d'orange dans un comprimé".

1) sachant qu'un comprimé contient 0.148 g de vitamine C (ou acide ascorbique), quelle quantité de matière de vitamine C contient 1kg d'orange?
donnée: masse molaire de l'acide ascorbique= 176g/mol

je n'aurais pas eu de problème si on me disait simplement de calculer la quantité de matière(j'ai trouvé 8.4*10^-4 mol) mais là on nous dit dans 1kg ???

merci


Tu fais une regle de trois :P

Si tu as dans 300g d'oranges 0.148g d'acide ascorbique, alors il y a x g d'acide ascorbique dans 1000g :)

Ensuite tu convertis direct en mol :)










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